みなさん、こんにちは！

マルクキャリア・カレッジ味酒です。

　

今回はカレッジの「食材の正しい保管方法」のプログラムを紹介します。

みなさんは食材を正しく保管できていますか？

常温で保存できたり必ず冷蔵しないといけなかったりと迷うことも多いかと思います。

今回は翌日の料理プログラムの材料を買いに行き、

事業所に持って帰りそれぞれの保管方法を調べました。

調味料は開封したら冷蔵保存をする、など意外な発見もあったようです！

これからあたたかくなり、食材が傷みやすい季節にもなるので、

表示を見て正しく保管して、おいしく食事をとりましょう！

　

マルクキャリア・カレッジ味酒は、松山で就労移行支援と自立(生活)訓練を行っている多機能事業所です。

それぞれの目標やペースに合わせて、様々なプログラムでみなさまをサポートしています。

マルク味酒の雰囲気が知りたい、相談してみたいなど、どんな些細なことでも結構です。ご興味をお持ちいただいた方は、電話またはメールにてお気軽にお問合せください。

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